Um dos momentos marcantes da visita da ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Tereza Cristina ao Pavilhão da Agricultura Familiar nesta quinta-feira (29/08), na 42ª Expointer, foi a entrega de um queijo serrano, feita pelo casal do município de São Francisco de Paula, Inez da Luz e José Luiz Cardoso, com a presença do governador do RS Eduardo Leite. A família é assistida pela Emater/RS-Ascar e o queijo serrano é produzido de forma artesanal e tradicional, a partir de leite cru. O produto tem importância como resgate histórico-cultural, econômico e social.
Também foi entregue pelas mãos do presidente da Emater/RS, Geraldo Sandri, o livro Queijo Artesanal Serrano - Identidade Cultural nos Campos de Cima da Serra, que tem como um dos autores o zootecnista da Emater/RS-Ascar Jaime Ries.
Veja como foi esse encontro, que ocorreu após a abertura do Pavilhão da Agricultura Familiar, pelas fotos de Vanessa Almeida de Moraes e Rogério Fernandes.
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