As oficinas do “Prato Para Todos” consistem em ensinar receitas com partes não-convencionais de alimentos, sendo ministradas por nutricionistas do Sistema Fecomércio/SescRS.
Prato para Todos
A operação do programa começa com jovens de fazendas de recuperação de drogas, que atuam como voluntários, coletando hortifrutigranjeiros entre os excedentes do pavilhão de produtores e das empresas atacadistas. Os produtos são classificados e armazenados, para depois comporem kits que terão ainda pães doados pela Seven Boys, também parceira do programa.
A Ceasa/RS montou um cadastro de entidades que são beneficiadas e monitoradas sistematicamente, como creches comunitárias, instituições filantrópicas, asilos e entidades oficialmente registradas que tratem de crianças ou pessoas em vulnerabilidade social.
Além disso, equipou um ônibus com cozinha industrial e o transformou em escola itinerante, sendo o Sesc responsável por as oficinas percorrendo as entidades inscritas no programa, já tendo capacitado mais de 1500 pessoas desde outubro do ano passado.
Serviço
Pauta: Prato Para Todos
Quando: Quinta-feira (13) a partir das 15h
Onde: Clube de Mães Flor do Ipê (rua Comendador Eduardo Secco, 80)
Programa Prato Para Todos
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